Вещественные имена существительные

Вещественные суще­стви­тель­ные — это сло­ва, назы­ва­ю­щие одно­род­ные по соста­ву неис­чис­ли­мые пред­ме­ты, кото­рые под­ле­жат толь­ко изме­ре­нию по объ­е­му или мас­се или деле­нию на части (тесто, вазе­лин, бара­ни­на, хло­пья).

Узнаем, что такое веще­ствен­ные име­на суще­стви­тель­ные в рус­ском язы­ке, опре­де­лим их грам­ма­ти­че­ские осо­бен­но­сти и при­ве­дем при­ме­ры.

Что такое вещественные существительные?

Существительное как само­сто­я­тель­ная часть речи обла­да­ет спо­соб­но­стью назы­вать пред­мет. Предметность суще­стви­тель­ных выра­жа­ет­ся в обо­зна­че­нии раз­ных объ­ек­тов реаль­ной дей­стви­тель­но­сти. В зави­си­мо­сти от того, какой пред­мет назы­ва­ют сло­ва этой части речи, раз­ли­ча­ют суще­стви­тель­ные:

• кон­крет­ные (тет­радь, дом, доро­га),
• абстракт­ные (неж­ность, любовь, сча­стье),
• веще­ствен­ные (чер­ни­ла, пше­ни­ца, очист­ки),
• соби­ра­тель­ные (брат­ва, ветошь, мебель).

Рассмотрим подроб­нее, что такое веще­ствен­ные суще­стви­тель­ные.

Уже само назва­ние сооб­ща­ет нам, что речь пой­дет о веще­ствах. К веще­ствен­ным суще­стви­тель­ным при­над­ле­жат сло­ва, обо­зна­ча­ю­щие одно­род­ные по соста­ву веще­ства, кото­рые не пере­счи­ты­ва­ют­ся, а делят­ся на части и сохра­ня­ют все свой­ства цело­го.

• вода — ста­кан воды,
• сыр — кусок сыра,
• аспи­рин — таб­лет­ка аспи­ри­на.

По зна­че­нию веще­ствен­ные суще­стви­тель­ные мож­но раз­де­лить на семан­ти­че­ские груп­пы:

• назва­ния хими­че­ских эле­мен­тов (мар­га­нец, бор, водо­род, кис­ло­род, калий),
• назва­ния лекарств (вали­дол, спаз­мал­гон, нит­ро­гли­це­ин),
• назва­ния полез­ных иско­па­е­мых (газ, нефть, руда, золо­то),
• назва­ния про­дук­тов (сме­та­на, кефир, кофе, сви­ни­на),
• назва­ния ягод, пло­дов, рас­те­ний (чер­ни­ка, овёс, рожь, мята),
• назва­ния стро­и­тель­ных мате­ри­а­лов (бетон, асфальт, гипс, обои),
• назва­ние тка­ней (шёлк, шерсть, хло­пок, сатин, ситец, бязь) и пр.

Кроме этих зна­че­ний, веще­ствен­ные суще­стви­тель­ные име­ют неко­то­рые грам­ма­ти­че­ские осо­бен­но­сти, по кото­рым их мож­но отли­чить от дру­гих слов этой части речи.

Грамматические особенности вещественных существительных

1. Вещественные суще­стви­тель­ные име­ют грам­ма­ти­че­скую фор­му

• толь­ко един­ствен­но­го чис­ла (чай, мёд, пше­но),
• толь­ко мно­же­ствен­но­го чис­ла (отру­би, румя­на, бели­ла, дрож­жи, духи).

2. Эти суще­стви­тель­ные не изме­ня­ют­ся по чис­лам.

Но неко­то­рые име­на суще­стви­тель­ные в фор­ме един­ствен­но­го чис­ла могут обра­зо­вать фор­му мно­же­ствен­но­го чис­ла, если обо­зна­ча­ют

1) сплош­ную мас­су веще­ства, зани­ма­ю­щую огром­ную пло­щадь:

• сибир­ские сне­га,
• зеле­ные ози­ми,
• пес­ки пустынь,

2) сор­та, виды одно­род­ных веществ:

• гру­зин­ские вина,
• леги­ро­ван­ные ста­ли,
• лечеб­ные гря­зи.

3. Вещественные суще­стви­тель­ные не под­ле­жат пере­счи­ты­ва­нию, поэто­му не соче­та­ют­ся с коли­че­ствен­ны­ми чис­ли­тель­ны­ми. Их мож­но толь­ко изме­рить, опре­де­лив их объ­ем или мас­су с помо­щью слов, обо­зна­ча­ю­щих меру:

• литр бен­зи­на,
• кило­грамм сала,
• ящик мака­рон,
• пуд соли,
• пач­ка мас­ла.

4. Некоторые суще­стви­тель­ные муж­ско­го рода в раз­го­вор­ной речи упо­треб­ля­ют­ся в коли­че­ствен­ном зна­че­нии в фор­ме роди­тель­но­го паде­жа един­ствен­но­го чис­ла с окон­ча­ни­ем -у/-ю.

Сравним:

• чаш­ка креп­ко­го чая — попьем чаю,
• бан­ка мёда — попро­буй­те мёду,
• литр керо­си­на — налей­те керо­си­ну,
• пол­ки­ло­грам­ма риса — купить рису,
• голов­ка сыра — наре­жем сыру,
• связ­ка чес­но­ка — добавь­те чес­но­ку.